滋賀県農山村発イノベーション研修を受講してきました
今回の研修は、「OEMによる商品開発と流れのポイント」でした。
講師は、タカミ㈱会社代表取締役 高野克三氏。
商品企画から、開発、製造、販売までのそれぞれの過程でのポイントについてわかりやすい説明でした。
なるほど、なるほどでした。
自農園で収穫したブルーベリーを使い、ジャムやコンフィチュールを外部委託で製造していますが、そこまで深く考えていなかったなと思っています。
そこが私らしいところですか(汗々)
今回のセミナーでは、商品開発の流れとポイントだけでなく、参加者の観光農園の状況なども聞くことができ参考となりました。
また、農村漁村発イノベーションプランナー派遣制度があることを知り、知恵のない頭でひとりあれやこれやと考えていても疲れますので、申請をしてみます。
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~ブルーベリー農園で、バーベキューとブルーベリーが楽しめる~
滋賀県米原市、日本百名山伊吹山の麓にあるブルーベリー狩り、バーベキューが楽しめる観光農園ブルーベリーガーデン伊吹
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